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地攤青花椒碗裝模式火了,地攤新手進貨仍需謹慎

最近一段時間呢南方多地暴雨,我這里呢也不能幸免,所以已經(jīng)有差不多十天沒有出攤了。可能有些朋友呢呃剛開始發(fā)的貨,準備來擺攤的,心里來躍躍欲試,可是呢剛拿的貨一天都沒出攤,可能就已經(jīng)被這個大雨啊把這點星星之火給消滅了。沒辦法,我們擺攤呢就是看天吃飯,那今天呢來給大家分享幾個啊,看起來非?;鸨?,但是我并不建議新手朋友去做的這樣一些產(chǎn)品,大家關(guān)注一下,如果您是一個老買賣人啊地攤老手,那么我說的大家呢就講個故事聽一下算了。

地攤青花椒碗裝模式火了,地攤新手進貨仍需謹慎

其中一個比較火的產(chǎn)品呢就是青花椒,這個花椒呢一直是我國老百姓傳統(tǒng)的調(diào)味品,越是好菜,家里烹調(diào)的時候一定會放這個花椒,我們平時。市場買呢這個花椒的單價基本上要合到七十多一斤了,因為我前幾天買過一包花椒,十塊錢,那么按照這個重量核算下來已經(jīng)到七十塊錢一斤了。那么這個地攤上比較火爆的這個模式呢,就是給你一個碗,讓顧客自己裝啊,你能裝多少,反正就一碗,那么十塊錢這個模式呢比較新穎。很多顧客呢,第一,花椒他確實賣得很實惠,他就隨便裝一碗,都比到超市、到菜場去買的要便宜。第二,呢很多顧客他高估自己,認為自己的本事比別人高,他認為自己裝的比別人多,就是不停的是不停的試,這樣呢再加上攤主的吆喝啊,它就能夠吸引更多人來圍觀。理論上來講是非常好賣的,如果是地攤老手,我覺得做這個貨是可以的。這個從本質(zhì)上來講呢,這個一碗啊最多最多它能夠裝二兩半,也就是一句話。只要他能夠賣四十塊錢,這個利潤呢是不到一半啊,不到一半也還不錯啦,顧客也買的挺實惠。

很多人心里已經(jīng)開始動了,那我就給你潑冷水啊。我們看到很多人賣生意賣得好,我們自己去做的時候不一定做得好。這個花椒呢我認為它是比較好賣的,但是我仍然不建議新手去碰它。為什么?因為這個花椒發(fā)貨整件是一百二十斤,一件花椒的單價都很高,并不便宜。所以一件貨你就得幾千塊。那么一件貨一百二十斤其實又沒多大個堆頭。就你真正要做這個生意的話,你要是有量,一下子拿它個幾件啊,用面包車、用小貨車拉著,是吧?敞開賣,那你可以搞。

但是如果是小白、新手,你過去不是擺地攤的,今年這個行情都把你逼著來擺地攤了。那么我想呢讓你去一下子拿幾千大好幾千塊錢出來,可能是比較肉疼的,所以我們不能光看自己掙錢了怎樣,那我們還要想,萬一你拿過來碰到陰雨天說或者你自己賣不出去,到最后這個幾千甚至上萬塊錢砸在手里了,咱們不是雪上加霜嘛,好在呢這個貨啊是必需品。所以即使你賣不好,多花點時間用時間去磨,總能賣得掉。但是大家不要忘了,我曾經(jīng)跟大家講過新手擺攤的這個原則。低成本,凡是投入要高的,我們都要謹慎,不管賣什么貨,一定要記得量。第二,行不止呢,千萬不要夸大了。

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